טבעוני, יום העצמאות ולג בעומר, כל המתכונים, כללי, ממרחים, ממרחים, מתבלים, מתכוני חגים, מתכונים ללא גלוטן, סלטים, סלטים, סלטים, צימחוני, תוספות

חומוס לניגוב עם בצל מקורמל ופטרוזיליה-השף הפשוט קובי פרידמן

תמונה ראשית של המנה

תמונות נוספות

12-18 שעות השרייה שעתיים בישול חצי שעה הכנה

קל

כשר

אופן ההכנה - חומוס לניגוב עם בצל מקורמל ופטרוזיליה-השף הפשוט קובי פרידמן

חומוס לניגוב עם בצל מקורמל ופטרוזיליה,להשרות חצי ק"ג גרגירי חומוס עם חצי כפית סודה לשתייה ל12-18 שעות להחליף מים לבשל עד רכות (זהירות יש לכפות את הקצף שנוצר בזמן הבישול מלכלך מאוד עם גולש)לצנן לרסק במעבד מזון כוס פטרוזיליה 3 כפות בצל מקורמל 3 כפיות שום כתוש להוסיף את גרגירי החומוס (לשמור 4\3 כוס גרגירים לקישוט) עם כוס מנוזלי הבישול (את יתר נוזלי הבישול לשמור בשלב הזה)5 כפות מיץ לימון כפית מלח לטחון לבלילה במרקם הרצוי חלקה ואו מעט גרגירי להוסיף כוס טחינה גולמית לטחון לבלילה חלקה לתקן טעמים מלח לימון (אם סמיך מידי להוסיף מעט מנוזלי הבישול אם דליל מעט טחינה גולמית יש לקחת בחשבון שהחומוס עומד במקרר מתקשה קצת)להגיש עם גרגירי חומוס שמן זית ופפריקה ובתאבון

הי היי הייי אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב ולייייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
״קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם״
בפייסבוק כל מתכון מצולם לפי שלבי הביצוע.
כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הפתעות והגרלות.
מענה מהיר וזמין על שאלות.
אהבתם ? עיקבו שתפו וספרו לחבריכם.
ובבלוג שלי באתר המלצה.
ובאינסטגרם. kobythesimplechef

פודיל ממליץ לכם על:

מוצרים
חדשים
  • חדשים
  • מבצעים
  • הכי נמכרים השבוע
הכנתם את המתכון?

שתפו אותנו

הצטרפות למועדון המתכונים שלנו

הצטרפו לניולטר

ישמש בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו

מתכונים נוספים מומלצים

הצטרפות למועדון המתכונים שלנו

הצטרפו לניוזלטר וקבלו מגזין יומי מתנה!! בחינם

ישמש בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו

Start typing to see posts you are looking for.
חנות
החשבון שלי
ראשי
סל הקניות שלי
סל הקניות ריק.

נראה שעוד לא בחרת מה לקנות.

התחבר

אין לך חשבון עדין?