Бисквитный ПЕРСИКОВЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ. Невероятно нежный и легкий

מצרכים

• 5 яиц (1С)
• 150 гр. сахара
• 8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
• щепотка соли
• 150 гр. муки
• 180 градусов
• 30 минут
• 350 гр. персикового йогурта
• 850 мл. консервированных персиков (большая банка, 300 гр. для суфле, а остальные для украшения)
• 300 гр. сливок 33%
• 20 гр. желатина
• 50 гр. сахара
• 8 гр. ванильного сахара
• 120 гр. персикового сиропа из банки
• 2 ст.л сгущенного молока (или персиковый джем)
• 200 гр. сливок 33%
• 1 ст.л. сахарной пудры
• 180 гр. творожно - сливочного сыра