Marillenknödel selber machen: Das Geheimnis für fruchtige Knödel

מצרכים

• 400 g kleine frische Marillen (Aprikosen)
• 500 g Magerquark (gut abgetropft)
• 100 g weiche Butter
• 2 Eier
• 120 g Weizenmehl (Type 405)
• 240 g Hartweizengrieß
• 1 Prise Salz
• 80 g Butter
• 100 g Panierbrot / Semmelbrösel
• 3 EL Zucker
• 1 Prise Zimt / CALLEs Gewürzmischung „Weihnachtszauber“