הטריק שהאופים מסתירים כך תאפו את הלחם הכי טוב
במקור: The trick that bakers hide! Here's how to bake the best bread!
3 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
לחם ביתי בסגנון מקצועי הוא מאפה בעל מרקם אוורירי, קראסט פריך וריח משכר שממלא את הבית. מנה זו מתאימה לארוחת בוקר מפנקת, לצד מרק או כבסיס לכריכים מיוחדים. היא מיועדת לאופים מתחילים שרוצים להגיע לתוצאה ברמה של מאפייה, או לכל מי שאוהב לחם טרי בלי לצאת מהבית.
הסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
