כרוב סיני ממולא בבשר טחון ברוטב עגבניות
על המתכון
Der leckerste Kohl mit Hackfleisch, den Sie je probieren haben!
In diesem Video zeige ich Ihnen, wie man saftige Kohlrouladen aus Chinakohl mit würzigem Hackfleisch zubereitet. Einfache Schritte, praktische Tipps zum Blanchieren der Blätter, Füllen und Schmoren sowie eine aromatische Tomatensauce. Ideal für Familienessen und zum Vorbereiten. Schauen Sie bis zum Ende für Serviervorschläge und Lagerhinweise.
Zutaten
Guten Appetit!
Probieren Sie dieses Gericht unbedingt selbst! Auch wenn Sie nicht kochen können, sind alle Rezepte einfach und schnell zubereitet! Es dauert ein wenig Zeit und Mühe!
Alles wird gut gehen! 💯
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מצרכים
- 1 großer Chinakohl (ca. 1–1,2 kg)
- 500 g gemischtes Hühnerhackfleisch oder nach Wahl
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 mittelgroße Karotte (gerieben)
- 1 Ei
- 80–100 g gekochter Reis oder 2–3 EL Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Pflanzenöl zum Anbraten
- 200 g stückige Tomaten aus der Dose oder passierte Tomaten
- 200 ml Sauerrahm
- 1 EL Tomatenmark (optional)
- 1 TL Zucker (optional, zum Abschmecken)
- Frische Petersilie zum Garnieren
- 200 Gr. Tomatenmark.
- 200 gr. Sauerrahm
הסרטון באדיבות הערוץ Lecker Teller Rezepte. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
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