עוף מעושן במכשיר עישון – כמו מקצוען
במקור: How to Smoke Chicken Thighs Like a Pro
5 אלף צפיות ביוטיוב·2 דקות של סרטון
על המתכון
עוף בעישון איטי שמקבל צבע עמוק וטעם מעושן עשיר, במרקם עסיסי שנפרד בקלות מהעצם. המנה משדרת אווירה של מנגל מקצועי ומתאימה לארוחות חגיגיות ולאירוח בחצר. מומלץ להגישה כמנה עיקרית לצד סלט טרי, תפוחי אדמה אפויים או ירקות קלויים. מתאימה לחובבי בשר עוף שמחפשים חוויה שונה מהשגרה.
הסרטון באדיבות הערוץ Soul Food Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
