So hast du Rote Linsen noch nie gegessen! Saftig, knusprig & vegan

מצרכים

• 200 g (7.1 oz) rote Linsen
• 200 g (7.1 oz) gekochte Rote Bete
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 kleine Karotte
• 60 g (2.1 oz) feine Haferflocken
• 2 EL Speisestärke
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Senf
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 2 bis 3 EL Olivenöl zum Braten
• 800 g (28.2 oz) mehligkochende Kartoffeln
• 150 ml (5.1 fl oz) ungesüßte pflanzliche Milch
• 30 g (1.1 oz) vegane Butter
• 3 große Zwiebeln
• 1 EL Olivenöl
• 20 g (0.7 oz) vegane Butter
• 1 TL brauner Zucker
• 1 EL Mehl
• 400 ml (13.5 fl oz) Gemüsebrühe
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Balsamico
• 1 TL Senf