טעים כמו במסעדה! כך מכינים בשר חזיר עסיסי בספרד

Smacznie jak w restauracji! Tak w Hiszpanii przygotowuje się soczystą wieprzowinę.

Witam wszystkich na moim kanale.

Chcecie spróbować wieprzowiny jak w najlepszych restauracjach w Hiszpanii? 😘

W tym filmie dowiecie się, jak przygotować soczyste i aromatyczne mięso według tradycyjnego hiszpańskiego przepisu! Idealna skórka,

miękkość w środku i bogate przyprawy – wszystkie sekrety, aby zaskoczyć rodzinę i przyjaciół!

Gotujcie z nami – gwarantujemy smak jak w restauracji!

●● Napisy są dostępne we wszystkich językach. 💡 MOŻESZ WŁĄCZYĆ NAPISY, klikając tekst [cc] w prawym górnym rogu i trzy kropki w prawym górnym rogu filmu, a następnie klikając TŁUMACZ ●●

Składniki:

1 cebula.

Olej.

1 marchewka.

200 g (7 uncji) pieczarek.

Smażyć do uzyskania złotego koloru.

Sól i pieprz.

200 ml śmietanki kremówki.

1 kg (35 uncji) polędwicy wieprzowej.

Sól i pieprz.

1 łyżeczka papryki.

Olej.

Napełnić pieczarkami.

150 g (5 uncji) sera.

Położyć plasterki na wierzchu.

200 g (7 uncji) boczku.

Przykryć całą polędwicę.

5 ziemniaków.

Zrobić nacięcia.

Olej.

Sól i pieprz.

Posmarować ziemniaki oliwą.

Piec w temperaturze 200°C/392°F przez 35 minut.

Olej.

Pietruszka.

3 ząbki czosnku.

Sól i pieprz.

3 łyżeczki parmezanu.

Rozsmarować mieszankę oleju.

Piec w temperaturze 180°C/356°F przez 10-15 minut.

2 kg (4,4 funta) wieprzowiny.

1 cebula.

Sól i pieprz.

500 g (1,1 funta) ziemniaków.

Włóż je do naczynia do pieczenia.

Dodaj wieprzowinę.

300 g (0,6 funta) śmietany.

100 g (0,2 funta) musztardy francuskiej.

100 g