כבש אפוי בתנור בבישול איטי
במקור: Slow-Roasted Leg of Lamb
52 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
כבש אפוי בתנור בבישול איטי הוא מנה חגיגית ומרשימה שמדגישה את הבשר במלוא עוצמתו. המרקם רך מאוד ונימוח, עם שכבת צריבה עליונה שמעניקה עומק טעם. מוגשת בדרך כלל כמנה עיקרית בארוחות חג או באירוח משפחתי גדול. מתאימה למי שמחפש מנת בשר מרשימה בלי מאמץ של השגחה צמודה.
מצרכים
- 4.5 lbs boneless leg of lamb 2 kg
- 2 small yellow onions or 1 large
- 1 bulb garlic
- 2 stalks celery
- 1 carrot
- 2 sprigs rosemary
- 4 cups beef bone broth
- 1 cup red wine
- 1 Tbsp olive oil
- sea salt
- pepper
- 2 Tbsp corn starch
- 2 Tbsp water
- Printable recipe:

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
הסרטון באדיבות הערוץ Green Healthy Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Green Healthy Cooking בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר













