למה לא אוכלים את השומן של הסינטה
5 אלף צפיות ביוטיוב·14 שניות של סרטון
על המתכון
סרטון שמסביר מדוע לא נהוג לאכול את שכבת השומן של נתח הסינטה, גם מבחינה קולינרית וגם מבחינת מסורת. מתאים לחובבי בשר שמעוניינים להרחיב את הידע שלהם על נתחים שונים. אידיאלי לצפייה כהעשרה קולינרית לפני קנייה או בישול של נתחי בקר.
הסרטון באדיבות הערוץ משק בשר - קצביית בוטיק. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
