מתכוני אסאדו לארוחת חג סוכות של אודליה סוויסה, אבי ביטון, שחר ואורן ועוד
על המתכון
אסאדו הוא בשר בקר שמבשלים שעות ארוכות על האש או בתנור עד שהוא נופל מהעצם, ומגישים אותו בארוחות חג כמו סוכות כשבאים כולם סביב השולחן. זו מנה שמתאימה לאירוע גדול, עם טעם עמוק של בשר מעושן ורך שמזכיר את המנגל הישראלי.
הסרטון באדיבות הערוץ ערוץ האוכל. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
