תבשיל בשר עם חומוס וחבושים

Receta e ingredientes para cocinar:

Carne 500 g

Derretir 100 g de mantequilla.

Pon la carne en el caldero

Picar 1 cebolla

Revolver

Poner la cebolla en el caldero

Picar 1 zanahoria

Pon las zanahorias en un caldero

Revolver

200 g de garbanzos (remojar durante la noche)

Cubrir con agua fría

Cocine, tapado, durante 30 minutos a fuego medio.

Sal, pimienta negra, pimiento rojo picante

Arroz 250 gr

Tape y cocine hasta que el arroz esté tierno.

Corta 1 membrillo en cubos

Poner membrillo en un caldero

Cubrir con una tapa

Tape y cocine hasta que el agua se evapore.

Voila. Todo está listo

Buen provecho

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