צלעות חזיר ממולאות בבייקון וגבינה

על המתכון

מצרכים

• pork chop: 1.4 kg (3 lb)
• salt: 4 g (0.1 oz)
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• onion: 1 pc
• bacon: 150 g (5.3 oz)
• cheese: 150 g (5.3 oz)
• pickled cabbage with carrot: 400 g (14 oz)
• vegetable oil: 20 ml (0.7 fl oz)
• potatoes: 500 g (18 oz)
• water: 1 l (34 pt)
• olive oil: 20 ml (0.7 fl oz)
• lemon juice: 10 ml (0.3 fl oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• lemon zest: 5 g (0.2 oz)
• mustard: 20 g (0.7 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• black pepper: 1 g (0.0 oz)
• scallions: 20 g (0.7 oz)
• dill: 20 g (0.7 oz)
• Follow us on: