לביבות בשר טחון עם ירקות ותפוחי אדמה

על המתכון

מצרכים

• minced meat: 1.5 kg (3 lb)
• carrot: 150 g (5.3 oz)
• onion: 100 g (3.5 oz)
• potatoes: 200 g (7.1 oz)
• eggs: 2 pc
• red bell pepper: 100 g (3.5 oz)
• parsley: 10 g (0.4 oz)
• dill: 10 g (0.4 oz)
• garlic: 20 g (0.7 oz)
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• salt: 5 g (0.2 oz)
• sweet paprika: 5 g (0.2 oz)
• olive oil: 50 ml (1.7 fl oz)
• Sauce:
• pickled cucumbers: 100 g (3.5 oz)
• dill: 10 g (0.4 oz)
• mayonnaise: 150 g (5.3 oz)
• lemon juice: 20 ml (0.7 fl oz)
• sugar: 10 g (0.4 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• Follow us on: