איך מכינים קציצות פירה תפוחי-אדמה עם בשר או עוף ותבלינים במהירות ובקלות
9 דקות של סרטון
על המתכון
מוצרים לבית למטבח ולשעות הפנאי וגם מתכונים שווים כנסו ותיהנו-
העיקר שתיהנו בכיף, תכנסו למבצעים ותתרשמו, ותוכלו גם אתם לרכוש משהו נחמד וכייפי שעושה את החיים יותר קלים ושמחים,
ותמליצו גם לחברים
מתכון
לשים בקערה-
להוסיף-
קורט פלפל שחור,
קורט פפריקה חריפה
כרבע כפית כורכום,
כ-3/4 כוס פירורי לחם לפי הצורך,
לעיסה נוחה ליצירת קציצות.
לחמם מחבל לשים כ-
לטבול את הידיים קצת במים
לקחת מהעיסה כדור בגודל של פינג פונג לכדרר ולמעוך טיפה,
לטגן בשמן החם עד הזהבה
בערך כ-3 דקות מכל צד.
לגרסה אפויה להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן לרסס מעל הקציצות ספרי שמן
לאפות ב-180 דקות כ-25 דקות עד הזהבה.
מצרכים
- 2 תפוחי אדמה בינוניים לבשל עד רכות לקרר ולמעוך עם מזלג או מועך תפוחי-אדמה.
- 1 בצל גדול קצוץ דק.
- 1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
- 1/2 קילו בשר טחון, בקר, או עוף או הודו.
- 2 ביצים.
- 1/3 כפית בהרט,
- 1 כפית פפריקה מתוקה.
- 1 כפית שטוחה מלח, לפי הטעם.
- 2 כפות שמן זית,
- 1 ס"מ שמן קנולה.
הסרטון באדיבות הערוץ בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
