אם יש לכם קמח בבית, מעטים יודעים את הסוד הזה. איך מכינים לחם

1 Rezept: 00:01-08:05

Rezept 2: 08:05-16:34

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

So backen Sie Brot:

❗ 1 Rezept:

500 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

Es wird sehr lecker!

1 Teelöffel Salz.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

100 ml warmes Wasser.

1 Teelöffel Zucker.

8 Gramm Trockenhefe.

3 Esslöffel Weizenmehl.

Gut mischen.

Machen Sie eine kleine Vertiefung.

350 ml warmes Wasser.

30 ml Sonnenblumenöl.

Den Starter hinzufügen.

Den Teig vermischen.

Das restliche Mehl hinzufügen.

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Sonnenblumenöl.

Abdecken und an einem warmen Ort 15–20 Minuten ruhen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Den Teig mit einem Spatel aufsammeln.

Abdecken und an einem warmen Ort 50-60 Minuten gehen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Den Teig mit einem Spatel aufsammeln.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Zu einer Kugel formen.

In 4 gleiche Teile teilen.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Zu einer Kugel formen.

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Das ist sehr lecker!

Formen Sie das Brot so, wie ich es im Video zeige.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Trennen Sie die Teige voneinander.

Abdecken und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist gut