אני כבר לא קונה מבחוץ, אני מכינה לבד מהבצק. אפיית לחם

Hallo! Ich kaufe nicht mehr von außen, ich mache es selbst aus Netzteig. Brot backen mit Maria. Es ist so einfach und lecker, selbstgebackenes Brot zu backen! Machen wir ein einfaches Rezept.

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

Zutaten:

400gr Mehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

Es wird sehr lecker!

1 Teelöffel Zucker.

1 Teelöffel Salz.

5 gr Trockenhefe.

Mischen.

210 ml abgekochtes, aber nicht heißes Wasser.

30 ml Sonnenblumenöl.

Gut mischen.

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Das wird mich glücklich machen! Vielen Dank!

Es ist sehr wichtig, den Teig gründlich mit den Händen zu kneten!

Dann wird Ihr Brot üppig und lecker!

Eine Schüssel mit Sonnenblumenöl einfetten.

Mit Frischhaltefolie und einem Handtuch abdecken.

An einem warmen Ort 15-20 Minuten gehen lassen.

Wenn der Teig aufgegangen ist, mit Mehl bestäuben.

Den Teig mit den Händen ausrollen.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Den Teig aufrollen.

Kneifen Sie die Kanten.

Es ist sehr einfach!

Den Teig andrücken.

Folgen Sie meinen Bewegungen.

Backform und Pergamentpapier.

Mit Mehl bestäuben.

Mit einem sauberen Handtuch abdecken und weitere 10-20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

1 Ei.

Schmieren Sie den Teig.

Schnitte machen.

Bei 180°C (350°F) 20 Minuten backen.

Was für ein fluffiges Brot!

Sie werden dieses Brot jeden Tag backen!

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Das ist sehr lecker!

Er ist sehr weich!

He