הדרך החדשה לאפות לחם: טריק מאופה מפורסם
במקור: The new way to make bread! Trick stolen from a famous baker
532 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
לחם בשיטת אופה מפורסם מציג גישה חדשנית לאפיית לחם ביתי, בה המרקם החיצוני פריך והפנימי אוורירי ורך. הלחם מתאים לכל ארוחה, בין אם כתוספת לארוחת בוקר, כבסיס לכריך או לצד מרק חם. מתאים לחובבי אפייה שמחפשים תוצאה מקצועית בבית.
מצרכים
- flour: 700 g (25 oz)
- dried yeast: 8 g (0.3 oz)
- salt: 10 g (0.4 oz)
- vegetable oil: 20 ml (0.7 fl oz)
- sugar: 15 g (0.5 oz)
- water: 400 ml (14 fl oz)
- white sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
- black sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
- Chinese cabbage: 150 g (5.3 oz)
- red onion: 2 pc
- lemon: 1 pc
- apple vinegar: 10 ml (0.3 fl oz)
- olive oil: 40 ml (1.4 fl oz)
- balsamic sauce: 10 g (0.4 oz)
- oregano: 3 g (0.1 oz)
- salt: 5 g (0.2 oz)
- black pepper: 2 g (0.1 oz)
- mayonnaise: 80 g (2.8 oz)
- mustard: 30 g (1.1 oz)
- garlic powder: 5 g (0.2 oz)
- cheese: 100 g (3.5 oz)
- ham: 100 g (3.5 oz)
- tomatoes: 2 pc
- Follow us on:

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Cookrate - Dough Recipes בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













