הטריק שהאופים מסתירים - כך תאפו את הלחם הטוב ביותר
במקור: The trick that bakers hide! Here's how to bake the best bread!
241 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
לחם ביתי מושלם הוא מאפה בסיסי שכל אופה ביתי חולם עליו, עם כלי פריכה ופנים רך ואוורירי. הוא מתאים לכל ארוחה ביום, מבוקר ועד ערב, ומשמש בסיס למגוון מנות. ההנאה מלחם טרי שיצא מהתנור היא חוויה שמחברת את כל בני הבית סביב השולחן.
מצרכים
- vegetable oil: 100 ml (3.4 fl oz)
- butter: 200 g (7.1 oz)
- dried yeast: 8 g (0.3 oz)
- sugar: 10 g (0.4 oz)
- flour: 500 g (18 oz)
- salt: 10 g (0.4 oz)
- cheddar: 150 g (5.3 oz)
- Follow us on:
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Cookrate - Dough Recipes בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
