מתכון ללחמניות ללא גלוטן
6 אלף צפיות ביוטיוב·2 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון ללחמניות ללא גלוטן
500 גרם קמח מולינו ירוק
525 גרם מים
15 גרם מלח
51 גרם שמרים טריים
15 גרם סוכר
17 גרם שמן
אופן ההכנה
- מעבירים את כל מרכיבי הבצק למיקסר עם וו לישה ולשים כ 12 דקות
- מתפיחים את הבצק כשעה
- מסדרים כדורים של הבצק ברינגים ואופים על 180 מעלות למשך 30 דקות
הסרטון באדיבות הערוץ אסטלה כיתת אומן לקונדיטוריה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
