צ'ורכ טחינה פשוט ומהיר

מצרכים

• 1 yemek kaşığı kuru maya ( 10 gram )
• 1 yemek kaşığı toz şeker ( 20 gram )
• 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
• 1 su bardağı ılık su ( 200 ml )
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
• 1 yumurta akı
• 5,5 su bardağı un ( 660 gram )
• 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
• 1 su bardağı tahin ( 200 gram )
• 1 su bardağı toz şeker ( 180 gram )
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt