Торт "Прага" с вишней — вкуснее классического!

מצרכים

• 5 medium eggs
• 170 grams of sugar,
• 115 grams of flour,
• 30 grams of cocoa powder,
• 5 grams of baking powder,
• 35 grams of vegetable oil,
• 50 grams of milk.
• 120 g condensed milk (8.5%),
• 1 egg yolk,
• 20 grams of water.
• 185 g butter (82%),
• 10 g cocoa,
• 1 dessert spoon of cognac.
• 100 grams of water,
• 80 grams of sugar,
• 1 dessert spoon of cognac.
• 100 g chocolate (70%),
• 100 g cream (33%),
• 15 grams of butter.
• 220 g pitted cherries,
• 60 grams of sugar,
• 10 grams of corn starch.
• 5 средних яиц,
• 170 гр сахара,
• 115 гр муки,
• 30 гр какао-порошка,
• 5 гр разрыхлителя,
• 35 гр растительного масла,
• 50 гр молока.
• 120 гр сгущённого молока (8,5%),
• 1 яичный желток,
• 20 гр воды.