דילוג לתוכן הראשי
פודיל

איבוק אלמנטים מצמקאו מתוך לייב עוגה מעוצבת - עוגליתא

עוגות

על המתכון

בסרטון לימדתי איך לתת ברק לאלמנטים שהכנתי מצמקאו:

דקה לפני שנתחיל, אשמח אם תרשמו למנוי שלי ותעשו לייק לסרטון.. תודה רבה :-)

אלמנטים בצבע זהב אכיל:

אני ממיסה צמקאו לבן בפולסים של 30 שניות במיקרו, מערבבת היטב וצובעת אותו במעט צבע חרדל דיג'ון לשוקולד. אני מערבבת היטב, מעבירה לשקית זילוף ומזלפת לתבניות סיליקון: אותיות, כתר וכל מיני צורות.

אני מכניסה את התבניות למקרר להתייצבות הצמקאו, מוציאה מהמקרר לאחר מספר דקות ומחלצת את האלמנטים. כדי לתת את הטאצ' המנצנץ של הזהב, אני לוקחת אבקת זהב ספארקל ובעזרת מברשת קטנה אני מאבקת את האלמנט בזהב, כפי שמודגם בסרטון.

אלמנטים בצבעים אחרים:

אני ממיסה צמקאו לבן בפולסים של 30 שניות במיקרו, מערבבת היטב וצובעת אותו במעט צבע לשוקולד ורוד, כחול או כל צבע אחר. אני מערבבת היטב, מעבירה לשקית זילוף ומזלפת לתבניות סיליקון: אותיות, כתר וכל מיני צורות.

אני מכניסה את התבניות למקרר להתייצבות הצמקאו, מוציאה מהמקרר לאחר מספר דקות ומחלצת את האלמנטים. כדי לתת את ברק מיוחד לאלמנטים, אני לוקחת אבקת פנינה לאסטר ובעזרת מברשת קטנה אני מאבקת את האלמנט, כפי שמודגם בסרטון.

ברגע אחד האלמנטים מקבלים ברק והופכים להיות מיוחדים יותר.

בהצלחה רבה

גלית מעוגליתא

מחכה לכם :-)

הסרטון באדיבות הערוץ גלית כהן - עוגליתא - סדנאות אפייה ומתכונים. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים