קרמל
על המתכון
קרמל הוא רוטב מתוק ועשיר בעל גוון זהוב עמוק, שמוכן מסוכר שמומס בחום עד שהופך לנוזל סמיך וארומטי. הוא משמש כבסיס לקינוחים רבים, ממילוי שוקולד ועד ציפוי לעוגות, ומוסיף טעם מעודן של מתיקות קלויה לכל מנה שהוא נוגע בה.
הסרטון באדיבות הערוץ נטלי לוין. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
