מתכון למלבי קר ולא יקר

תחגרו חגורות כי אנחנו ממריאים,

תורקיה זה היעד למלבי טעים!

שלום למדינה השנייה בסדרת המתכונים אריאל סובב עולם

להכין מלבי נראה קשה אבל עכשיו תגלו שזה פשוט, קלאסיקה של טעמים וריחות, כן כן הריח של הורדים פשוט ממכר!

קינוח שבא טוב גם אחרי ארוחה בשרית ואז אתם פשוט מחליפים את החלב בסויה ואת השמנת מתוקה בצמחית.

בקיצור תכינו תערובת גדולה ותחלקו לקופסאות כי אני מבטיח לכם שזה מה שתרצו לאכול כללללל הקיץ

מלבי קר ומרענן, פשוט לשלוף מהמקרר ולאכול

אה, אל תשכחו איפה ראיתם את זה קודם!

למתכון 5 מנות:

חצי ליטר חלב

חצי מיכל שמנת מתוקה

רבע כוס סוכר

4 כפות קורנפלור

אחד וחצי כפות מי ורדים

לתוספות: סירופ למלבי, שבבי קוקוס ובוטנים מסוכרים

אופן ההכנה: בקערה אחת כוס חלב עם קורנפלור - לערבב היטב שלא יהיו גושים. בסיר על אש קטנה כל החלב שנשאר עם סוכר, השמנת ומי הורדים ברגע שמגיע לרתיחה מוסיפים את מה שערבבנו בקערה. מערבבים עד שמגיעים לתערובת אחידה ומיד יוצקים לצלוחיות, סוגרים עם ניילון נצמד או מכסה כמוני ומכניסים למקרר לפחות 5-6 שעות.

אחרי שמתייצב מוסיפים את התוספות ובתאבון❤️