מתכון לספינג קריספי , סרטון קצר ומדוייק

על המתכון

אופן ההכנה

1. את כל המצרכים שמים בקערת מיקסר ולשים יחד עד לקבלת בצק אלסטי ורך מאוד
2. אפשר ללוש ידנית .
3. מכסים את הבצק ל30 דקות
4. מחממים שמן עמוק לחום של 165 מעלות
5. ולוקים מהבצק חופן בגודל של כדור טניס בערך
6. אפשר גם פחות אם רוצים ספינ׳ג קטן
7. יוצרים חור במרכז ומכניסים לשמן חם
8. מטגנים עד להזהבה מלאה את 2 הצדדים
9. על מנת לקבל כדורים קטנים לוקחים בגודל כף ומטגנים בשמן חם עד להזהבה
10. ניתן לצפות את הספינג בסוכר, אבקת סוכר
11. בתאבון