עוגת אטריות מתוקה - קיגל/קוגל

חבילה של אטריות רחבות

מבושלות בסיר עם מים וכפית מלח

3 ביצים

1/2 כוס סוכר

100 גרם אגוזי מלך חתוכים (כוס אחת)

100 גרם חמוציות (כוס אחת)

קליפת לימון מגורדת

כפית קינמון

כף מלאה קקאו

כף מלאה ריבה

לקרמל:

3/4 כוס סוכר

3/4 כוס מים רותחים

בערך 50 גרם חמאה לשים על האטריות לפני האפייה.

אופים על חום 180 מעלות לשעה מכוסה בנייר כסף

ולאחר מכן מסירים את הנייר כסף וממשיכים באפיה עד להשחמה.

A package of broad noodles

Cooked in a pot with water and a teaspoon of salt

3 eggs

1/2 cup sugar

(100g cut walnuts (one cup

( 100grams of cranberry (one cup

Grated lemon peel

Teaspoon cinnamon

A tablespoon full of cocoa

Spoon full of jam

For caramel:

3/4 cup sugar

3/4 cup of boiling water