עוגת בישקוטים נהדרת

בקערת המיקסר נשים קופסא שמנת להקצפה,חבילה אחת פודינג וניל,חצי כוס סוכר,חצי כוס חלב ,קמצוץ מלח,200 גרם גבינה לבנה 9%,נקציף במהירות גבוהה לקצפת יציבה ונניח בצד

בקערה רחבה נשים כוס חלב וחצי עד כפית אבקת קפה נמס ורבע כפית סוכר,נערבב היטב.

ניקח תבנית אפיה מספר 22,נפתח קופסת בישקוטים ונטבול בישקוט אחר בישקוט משני הצדדים בחלב ונניח בתבנית,לאחר שיצרנו שכבה נמרח חצי מהקרם ונשטח...מעל הקרם נסדר עוד שכבת בישקוטים לאחר טבילה ומעליה את החלק השני של הקרם,ניישר,נפזר מעל כף קקאו עם מסננת,נכסה בנילון נצמד ונכניס למספר שעות למקרר.בתיאבון.