עוגת גבינה אפויה עם פירורים 10 דקות הכנה ללא מיקסר!!
על המתכון
עוגת גבינה מושלמת ללא מיקסר וללא הפרדת ביצים!!!
עוגת גבינה עם פירורים אפויה
נעמה קדוש
לתחתית
150 גרם ביסקוויטים
150 גרם חמאה
500 גרם גבינה לבנה
1 גביע אשל
3/4 כוס סוכר
2 שמנת חמוצה
4 ביצים
3 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 כפות גדושות מאוד קורנפלור
אופן ההכנה
- טוחנים את הבסקוויוים במעבד מזון או מרסקים אותם ידנית בתוך שקית עד לפירורים
- במיקרוגל ממיסים את החמאה כ דקה ומערבבים יחד עם פירורי הביסקוויטים עד לקבלת תערובת שומנית מהדקים 3/4 מהפירורים בתבנית עגולה מרופדת בנייר אפיה לתחתית מכניסים למקפיא ל10 דקות את שאר הפירורים משאירים לציפוי העוגה
- בקערה נפרדת מערבבים יחד
- גבינה לבנה,שמנת חמוצה, אשל, ביצים וסוכר טורפים יחד לתערובת חלקה ומוסיפים את הקורנפלור והאינסטנט פודינג וניל מערבבים שוב למקרם חלק
- מוציאים את התבנית מהמקפיא שופכים את המלית גבינות על הפירורים ומעל מפזרים שכבה אחידה את הפירורים ששמרנו
- אופים בחום 170 מעלות כ 40 דקות מרכז העוגה אמור להיות מעט רוטט העוגה מתייצבת בקירור
- בתאבון
הסרטון באדיבות הערוץ נעמה קדוש naama kadosh. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
