עוגת סולת עסיסית- מהמטבח של אביבית 19#

עוגת סולת רטובה בסירופ וקלה להכנה.

מתכון כתוב:

כוס קמח מנופה

כוס קוקוס

כוס סוכר

כוס וחצי סולת

2 כפות שקדים גרוסים

2 שקיות אבקת אפיה

כוס וחצי מיץ תפוזים

כוס שמן

5 ביצים

לסירופ:

כוס וחצי מים

כוס וחצי סוכר

לבשל 20 דקות.

לחמם תנור לחום של 180 מעלות.

לערבב תחילה את היבשים ולאחר מכן להוסיף את כל הרטובים ולערבב לבלילה אחידה.

לאפות בתנור כ-30 דקות.

לשפוך את הסירופ על העוגה בעודה חמה.

לפזר קוקוס ומעט שקדים.

בתאבון ❤️