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Zutaten:

Eier 3 Stück

Vanillezucker 10 g

Zucker 1 Tasse

Pflanzenöl 3/4 Tasse

Zitronensaft 1 Glas

Schale von 1 Zitrone

Mehl 2 Tassen

Backpulver 1 EL.

Kandierte Zitrone 100 g

Mehl 3 EL.

Butter 2 EL.

Zucker 2 EL.

Walnüsse 2 EL

Salz