רולדה לבנה עם קצפת /

על המתכון

אופן ההכנה

1. מחממים תנור מראש לחום גבוהה של 210 מעלות.
2. בקערת המקסר מקציפים את הביצים עם הסוכר לתערובת קצפית ותפוחה . מוסיפים בעדינות את הקמח וגרידת הלימון ומבליעים בתוך תערובת הקצף בתנועות קיפול.
3. יוצקים את הבלילה לתבנית עם נייר אפייה ומשטחים בעזרת מלית בעובי 1 ס"מ. מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 210 מעלות כ- 5 דקות בלבד.
4. מוציאים את העוגה מגלגלים את הרולדה ומצננים.
5. מכינים את הקצפת מקציפים לקצף נפוח מורחים ומגלגלים כרולדה , אפשר לפזר מעל סירופ שוקולד, או קצפת .. ושומרים במקרר.
6. ועכשיו מה שנשאר זה לחתוך את הרולדה המושלמת הזאת בתאבון♥️
7. אוהבת אביגיל💗🎀