La crostata più amata in Italia! la farai ogni settimana! Ricetta facile e veloce

מצרכים

• 300 g di Farina 00 (2+1/2 tazze )
• 2 uova
• 100 g di zucchero ( 1/2 tazza)
• 100 g di burro morbido (1/2 tazza)
• 8 g Lievito per dolci ( 2 cucchiai )
• scorza di un limone
• estratto di vaniglia
• 500 g di Rcotta ( 2 tazze)
• 40 g di zucchero ( 4 cucchiai )
• 50 g panna da montare (1/4 tazza)
• gocce di cioccolato (50 g circa)
• crema di pistacchio o Nutella o Marmellata ..
• zucchero a velo ( per completare )