טוסט פסטרמה ביתית
על המתכון
בקלי קלות- טוסנפסטרמה ביתית טעים וקריספי
@bkalykalut7
אפוקסי על עץ בעבודת יד יחודית
ותכשיטי ים ויער קישור לאתר הרכישה
https://yado.co.il/collections/vendors?q=%D7%AA%D7%9B%D7%A9%D7%99%D7%98%D7%99%D7%9D%20%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%99%20%D7%99%D7%9D%20%D7%95%D7%99%D7%A2%D7%A8
מוצרי נוי לבית מבטון פולמרי-
Honolulu נוי ואקססוריז לבית ים ויער – ידו https://share.google/CKaJnrQJHwE6WfUkW
אתר לרכישת מוצרים למטבח ולבית - http://s.click.aliexpr...
מתכון רשום בכתב בבלוג שלי
https://kalyklot.blogspot.com/2026/08/blog-post.html

להכנת פסטרמה ביתית
פרפר חזה עוף
מעט פלפל שחור
מעט פפריקה מתוקה
מעט פפריקה מעושנת אם אין לא חייבים
מעט פפריקה חריפה
רבע כפית מלח
1 כף רוב סויה
1.5 כפיות דבש
2 כפות שמן זית
למרוח היטב על כל על החזה עוף
לחמם היטב מחבת פסים
רצוי עם מכסה
לרסס את המחבת עם מעט שמן קנולה
להניח את החזה עוף
כאשר החלק התחתון הזהיב לנו להפוך לצד השני להזהבה
לפזר את הרוטב שנישאר מהחזהנעוף
להוסיף רבע כוס מי ברז
לסגור את המכסה ועל חום נמוך
כשבע דקות לא לייבש
למי שאין מכסה מכסה עם נייר אפייה ועליו נייר כסף
לבשל על חום נמוך כ- 10 דקות
לפי הצורך עד שזה מוכן לבדוק בפנים
לקרר ולחתוך לפרוסות לא עבות ולהגיש בסנדויץ או בטוסט נקניק
להכנת טוסט פסטרמה
לחתוך פרוסות מחוברות
רצוי מחלה
למרוח מבפנים כפית שטוחה מיונז
או רוטב אלף האיים
להניח כשלוש פרוסות פסטרמה
להניח 2 פרוסות עגבנייה
לפזר מעט טבעות זיתים
לסגור את הסנדויץ
לרסס מלמעלה עם שמן קנולה
אפשר גם למרוח מעט עם מברשת
לחמם מחבת פסים
או טוסטר בשרי
לרסס את המחבת או הטוסטר עם שמן קנולה
להניח את הטוסט במחבת הפסים
להזהיב מצד אחד
וכשזהוב להפוך בזהירות לצד השני
להזהיב
ולהגיש
For making homemade pastrami
Chicken Breas
A little black pepper
A little sweet paprika
A little smoked paprika if not required
A little hot paprika
A quarter teaspoon salt
1 tablespoon soy sauce
1.5 teaspoons honey
2 tablespoons olive oil
Apply well to all over the chicken breast
Heat a griddle pan well
Preferably with a lid
Spray the pan with a little canola oil
Place the chicken breast
When the bottom is golden, turn the other side to golden
Sprea
הסרטון באדיבות הערוץ בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
