גורמה בצ'יק: פרגיות במרינדה על קרם עגבניות

פרגיות במרינדה על קרם עגבניות הן מנת עופות אלגנטית ומהירה להכנה, המשלבת בשר עוף רך עם רוטב עגבניות עשיר. המנה מתאימה לארוחת ערב מהירה או לאירוח אינטימי, ומצטיינת במרקם קטיפתי ובטעם מאוזן. זוהי בחירה מצוינת למי שמחפש גורמה בזמן קצר.

אבי ביטון מבשל לנו פרגיות עסיסיות בתיבול זעתר, מוגשות על קרם עדין ומעט חריף של עגבניות צלויות, לצד קרוטונים פריכים שסופגים את כל הטעמים ומוסיפים קראנצ'יות למנה.