שף מטורקיה לימד אותי איך לבשל עוף בצורה כזו.מתכון טעים

Kucharz z Turcji nauczył mnie gotować kurczaka w ten sposób.😋 Pyszny przepis.

Cześć wszystkim!

Bardzo smaczny przepis na kurczaka. Poznałem go, kiedy byłem w Turcji na wakacjach. Teraz gotuję dla mojej rodziny.

Skladniki:

1,8 kg kurczaka (1 kurczak).

przeciąć w środku.

Ubij kurczaka.

Sól.

czarny pieprz.

Powtórz po drugiej stronie.

5-6 ząbków czosnku.

olej.

50 g masła.

Smaż czosnek przez kilka minut.

Usuń czosnek.

Umieść kurczaka na patelni.

Przykryć, docisnąć i smażyć 4-5 minut.

obrót.

Zrób to samo po drugiej stronie.

Usuń kurczaka.

Umieść go w naczyniu do pieczenia.

2 łyżeczki miodu.

2 łyżki sosu sojowego.

2 łyżeczki musztardy.

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego.

papryka i kolendra.

Sosem posmarować kurczaka.

obrót.

Powtórz po drugiej stronie.

Przykryć folią.

Piec w temperaturze 200°C/392°F przez 45 minut.

1 kg ziemniaków.

Zalej wodą.

1 łyżeczka soli.

Gotuj przez 15-20 minut.

1 cebula.

1 żółta papryka.

Użyj oleju po kurczaku.

Smażyć na złoty kolor.

Dodaj pieprz.

Smażyć przez 3 minuty.

Sól i pieprz.

1 łyżeczka papryki.

2 łyżeczki rozmarynu.

Ziemniaki obrać i włożyć do warzyw.

Smażyć ze wszystkich stron.

Koper i pietruszka.

Dodać do ziemniaków.

Usuń folię.

Piec w temperaturze 200°C/392°F przez kolejne 10-15 minut.

Smacznego!😋

Jest niesamowicie pyszny!

Życzę dobrego nastroju! Smacznego!

Podziel się swoją opinią o moich przepisach w komentarzach.

Wypróbuj moje przepisy, a będziesz zadowolony! 👩🍳

Napisz swoją opinię na temat przepisu w komentarzach, ciekawie będzie poznać