מלנזנה אלה פרמיג'אנה
במקור: Melanzane alla Parmigiana - Killing the Myth of Chicken Parmigiana's Existence
16 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
מלנזנה אלה פרמיג'אנה היא מנת עוף בסגנון איטלקי, בעלת טעם עשיר ומרקם רך ונימוח. השילוב בין עוף לבין גבינת פרמזן יוצר עומק שמזכיר מנות קלאסיות מצפון איטליה. מוגשת בדרך כלל בארוחת ערב משפחתית או באירוח חמים, ומתאימה למי שאוהב מנות עוף עם אופי אירופאי מובהק.
הסרטון באדיבות הערוץ The Pasta Queen. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
