אוכל רחוב טורקי: מתכון צ׳יי קופטה צמחוני (טבעוני)
במקור: Turkey Street Food: Meatless "Chiy Kofte" Recipe (Vegan Recipe)
64 אלף צפיות ביוטיוב·18 דקות של סרטון
על המתכון
צ׳יי קופטה טורקי הוא אוכל רחוב פופולרי בטורקיה שמבוסס על בשר טחון מתובל בצורת קבב על שיפוד. הוא נחשב למאכל צמחוני או טבעוני בגרסאות המודרניות ומציע טעם עז ומעושן. מגישים אותו בדרך כלל בלחם פיתה עם ירקות טריים ורטבים. מתאים לארוחת צהריים קלה או כחטיף רחוב משביע.
הסרטון באדיבות הערוץ Golden Hands Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
