עוף עם זיתים
על המתכון
מתכון לעוף עם זיתים:
מצרכים
- חתיכות עוף
- זיתים ללא גרעין משימורים
- בצל 1
- 3 שיניי שום
- גמבה אדומה 1
- פיטרוזיליה
- חצי לימון
- מלח
- פלפל שחור
- מרק עוף
- כורכום
- פפריקה אדומה
- כמון
- ו2 כפות רסק עגבניות
אופן ההכנה
- לוקחים סיר ושמים שמן ואת החתיכות עוף בסיר מטגנים עד להשחמה של העוף לאחר מכן שמים את הבצל את השום ואת הגמבה ומתבלים בכפית מלח רבע פלפל שחור 2 כפיות מרק עוף מעט כמון חצי כפית כורכום כפית פפריקה אדומה 2 כפות רסק עגבניות ומים רתוחים עד לגובה העוף מוסיפים את הזיתים מערבבים הכל יחד ומפזרים מעל פיטרוזיליה קצוצה ומבשלים למשך 40 דקות אחרי 40 דקות סוחטים חצי לימון וזה מוכן :)
- מוגש ליד אורז לבן .
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
