Кабачки с чесноком, майонезом и помидорами

מצרכים

• 2–3 молодых кабачка
• 2–3 помидора
• 2–3 зубчика чеснока
• 2–3 ст. л. майонеза
• соль
• растительное масло для жарки
• зелень по желанию
• 1. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 0,5–1 см.
• 2. Немного посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
• 3. Смешать майонез с измельчённым чесноком.
• 4. На каждый кружочек кабачка нанести немного чесночного майонеза.
• 5. Сверху положить кружочек помидора.
• 6. По желанию посыпать укропом или петрушкой.