כרוב אדום מבושל (בלאוקראוט)
1 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
Braised red cabbage is the ultimate side dish for your holiday table! Add some apple and make it extra delicious! An easy "Blaukraut" recipe to impress your guests.
I know this dish as "Blaukraut". A German braised red cabbage so to speak. It's the typical side dish for Christmas or Easter. Contains quite a bit of sugar though so had to adjust the recipe a little to fit Green Healthy Cooking and to grocery store stocks in North America.
Serve it as a side to Roast Lamb Shoulder or Turkey or Two Roasted Chickens if you prefer.
sea salt
pepper
1/3-1/2 cups cranberry sauce (optional)
מצרכים
- 1 large head of red cabbage
- 2 red apples
- 1 small onion
- 5 cloves
- 2 cinnamon sticks
- 1.5 cups vegetable stock
- 1 cup red wine (or pomegranate juice)
הסרטון באדיבות הערוץ Green Healthy Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים מבושלים
