מרנג שוויצרי
על המתכון
מרנג שוויצרי הוא קינוח קליל ואוורירי שמוגש בדרך כלל בטקסים חגיגיים ובאירועים משפחתיים. הוא מאופיין במרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים, עם צבע לבן-שמנת מזמין. זהו אחד המאפים הקלאסיים של המטבח השוויצרי, שמשדר פשטות אלגנטית לצד טעם מתוק ועדין.
הסרטון באדיבות הערוץ נטלי לוין. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגיות
