דילוג לתוכן הראשי
פודיל

נטע בשביל השוקולד. עוגיות שוקולד מוגזמות. שוקולטיירית מולה סופר

עוגיות

על המתכון

עוגיות בהגזמה

חיבוק של אמא!!!

200 גר חמאה רכה

1/2 כוס סוכר לבן

1/2 כוס סוכר חום

2 ביצים

כפית מחית וניל

1/2 כפית מלח

2 וחצי כוסות קמח

כפית שטוחה סודה לשתייה

תוספות לעוגיות:

כל פעם תוספת אחרת:

קוביות אצבעות קינדר

שברי שוקולד רוזמרי

שערות חלבה

לחמם תנור ל-180 /170 מעלות.

2.להוסיף ביצה אחר ביצה ולערבב עד לקבלת מסה קרמית

3.להוסיף את המלח והמחית ווניל לערבב מעט.

מקבלים כ 18 עוגיות תלוי בגודל הכדור.

לעוד מתכונים

תעקבו אחרי ביוטיוב

מצרכים

  • 50 גרם נטיפי שוקולד קרמל
  • 50 גרם נטיפי שוקולד חלב
  • 100 גרם נטיפי שוקולד מריר
  • 1. לערבב במיקסר את החמאה והסוכרים
  • 4. להוסיף את הקמח עם האבקת סודה לשתיה ולערבב היטב עד לקבלת בצק.
  • 5. להוסיף לתערובת את כל סוגי השוקולדים ולערבב היטב עד שכל הנטיפים מצופים בבצק באופן אחיד.
  • 6. עם ידיים מעט רטובות להכין כדורי עוגות ולסדר בין 6 /8 בתבנית במרווחים גדולים בזמן האפיה העוגייה משטחת.
  • 7. לאפות בין 10 ל 15 דקות תלוי בעוצמת חום התנור מה שחשוב העוגייה בקצוות מזהיבה ובמרכז היא אפוייה אך עדיין רכה.
  • 8. להוציא מהתנור ואז החלק הכי קשה לחכות שהן יתקררו
  • 9. להכין ספל קפוצ'ינו לטבול וליהנות

הסרטון באדיבות הערוץ נטע בשביל השוקולד - שף שוקולטיירית וסדנאות שוקולד. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגיות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים