עוגיות מגולגלות תפוחים וקינמון

בואו נכין עוגיות מגולגלות לראש השנה עם טוויסט - הן ממולאות בתפוחים - מגולגלות תפוחים 🍎🤎

אמאלהההה איזה מתכון רמה גבוהה!

בצק פריך, תפוחים וקינמון בשילוב שפשוט מנצח.

אלה לגמרי בין המגולגלות הכי טעימות שיש 😍

מתכון מושלם לראש השנה, לשבת, לאירוח או סתם ליום רגיל ליד הקפה.

🍎 מרכיבים לעוגיות מגולגלות תפוחים

לבצק:

½ כוס סוכר

1 כף תמצית וניל

1 ביצה L

2½ כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

למילוי תפוחים:

4 תפוחי גרני סמית ירוקים

¼ כוס סוכר לבן

¼ כוס סוכר חום

1 כף גדושה קמח

1 כף מיץ לימון

נחמם תנור ל 180 מעלות.

נקלף ונגרד את התפוחים על פומפיה, נוסיף חמאה, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, קינמון, מיץ לימון, ונערבב.

בקערה ניפרדת נכין את הבצק,נשים את החמאה עם הסוכר ביצה, קמח, תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד.

נחלק את הבצק ל4 ואת מילית תפוחים ל4 ונרדד כל רבע בצק לעלה רחב,

נמרח עליו את מילית התפוחים ונגלגל לרולדה יפה.

נפזר שקדים פרוסים מעל.

נאפה ב180 מעלות 30 דקות.

נצנן, ונפזר אבקת סוכר מעל.

🍎 מגולגלות תפוחים עם טוויסט, מתכון מושלם לראש השנה, לשבת וליד הקפה!

#מגולגלותתפוחים #מגולגלות #עוגיות #עוגיותתפוחים #מתכון #אפייה #מתכונים #הקונדיטוריתאליה