עוגיות מסולסלות/ מינצונלה - נועם זיגדון
10 אלף צפיות ביוטיוב·5 דקות של סרטון
על המתכון
½-2 כוסות קמח
קורט מלח
ללוש לבצק חלק
מכניסים למקרר לחצי שעה
מחלקים את הבצק ל- 4 חלקים
מרדדים כל חלק לעלה דק בעובי 2 מ"מ
חותכים רצועות באורך 10 ס"מ וברוחב 2 ס"מ
חורצים בסכין חריץ במרכז
משחילים צד אחד לתוך החריץ
מחממים מחבת עם שמן
מטגנים משני הצדדים עד לקבלת גוון זהוב
מפזרים מעל אבקת סוכר
אפשר לתבול בסירופ
לסירופ :
מיץ מחצי לימון
לבשל על הגז כ-20 דקות
לטבול את העוגיות
לפזר שומשום
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- עוגיות מסולסלות -מינצ'ונלה - נועם זיגדון*
- 2 כפות שמן
- 2 ביצים L
- 2 חלמונים
- 2 כפות ברנדי
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 3/4 כוס מים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין עוגיות ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגיות
