אורז דרוזי עם אטריות שקדים ואגוזי קשיו קלויים
על המתכון
נחמם 2 כפות שמן זית,נוסיף חצי כוס אטריות דקות נערבב ונטגן עד הזהבה יפה,נוסיף כוס אורז בסמטי ונערבב היטב,נוסיף חצי כפית מלח,שמינית כפית פלפל שחור,רבע כפית קינמון ורבע כפית בהרט...נערבב ונוסיף כשתיים ורבי כוסות מים רותחים,נערבב,נביא לרתיחה,נכסה במכסה,נעביר ללהבה נמוכה ונבשל 20 דקות.
בינתיים נקלה במחבת כף אגוזי קשיו וכף שקדים.
נכבה את האש של סיר האורז ונשאיר מכוסה לעשר דקות,נוסיף פנימה את השקדים והאגוזים הקלויים(אני חתכתי אותם לשתיים לאחר הקלייה)ונערבב עם מזלג..נעביר לכלי הגשה ונגיש לשולחן.
בתיאבון.
הסרטון באדיבות הערוץ Shkedy Home Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
