מבשלים בריא עם גלית שלגי- 2 מתכונים בריאים לחג: צ'יפס תפוחים וקרמבל פירות
על המתכון
מבשלים בריא עם גלית שלגי: מתכונים בריאים לחג: צ'יפס תפוחים בריא ללא סוכר וללא גלוטן, ומתכון לקרמבל תפוחים ללא בצק, וללא גלוטן.
לספר החדש שלי במחיר השקה מוזל: קל טעים ובריא- מטבח בריא בלי תירוצים יש ללחוץ כאן:
חינם: אתגר 10 ימים לחיים בריאים: טיפים, מתכונים ומשימות יומיות לחיים בריאים ושמחים יותר יש ללחוץ כאן:
לתוכנית הניקוי האינטרנטית שלי יש ללחוץ כאן:
לסדרת סרטונים חינמית- מתכונים בריאים כולל מתוקים וקינוחים בריאים ללחוץ כאן:
מתכון לקרמבל:
הפירות שאני הכי אוהבת לקרמבל:
תפוחים, אגסים, בננות, צימוקים, חמוציות.
כאן שמתי:
2 תפוחים אדומים
2 בננות
2 אגסים
1/4 כוס צימוקים שחורים
1/4 כוס חמוציות ללא תוספת סוכר
(אפשר לשחק עם הפירות).
1 כפית קינמון
1/4 כפית אגוז מוסקט
1/4 כפית ג'ינג'יר טרי/מיובש
מיץ מלימון או תפוז אחד
לשכבת הפירורים:
2 כוסות שקדים טחונים/קמח שקדים
כ1-2 כפות קוקוס טחון
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
2 כפות פצפוצי אורז מלא
1 כפית קינמון
1/4 כפית גי’נג’יר טחון
קורט מלח
1/4 כוס סירופ מייפל טהור/דבש/סילאן טהור
2 כפות שמן קוקוס.
אופן ההכנה
- קולפים ופורסים את הפירות ומניחים בקערה.
- מוסיפים תבלינים ומיץ לימון או מיץ תפוזים ומערבבים היטב על מנת שהפירות לא ישחירו.
- מעבירים לתבנית פיירקס.
- מכינים את שכבת הפירורים:
- בקערה מערבבים קלות את כל החומרים היבשים חוץ משמן הקוקוס וסירופ המייפל.
- מוסיפים שמן קוקוס ומייפל ומערבבים היטב עד שמקבלים גושים גדולים של פירורים.
- מפזרים את הפירורים באופן שווה על תערובת הפירות,
- עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180מעלות ל-15 דקות.
- לאחר 15 דקות- מסירים את נייר הכסף ואופים עוד 10 דקות.
- לצ'יפס תפוחים:
- נשנוש טעים ובריא שמתאים לראש השנה:
- זול, כל כך קל
הסרטון באדיבות הערוץ Galit Shalgi. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











