צ'יפס מסאלה במכשיר נינג'ה

על המתכון

מצרכים

• 3-4 תפוחי אדמה או בטטה (או גם וגם)
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• חצי כפית שבבי שום
• 1 כפית קארי
• רבע כפית אבקת מרק עוף
• 1 בצל
• 1 גמבה
• 2 שיני שום
• רבע כפית אבקת כוסברה
• רבע כפית פתיתי צ'ילי גרוס
• מטגנים מקלות תפוחי אדמה או צולים בתנור.
• אני הכנתי במכשיר הנינג'ה בתכנית air fry
• על 200 מעלות 20 דקות
• ניתן גם להכניס לתנור של - 180 - 200 מעלות ל- 20 דקות או לטגן בשמן
• בקערה מערבבים:
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• חצי כפית שבבי שום
• 1 כפית קארי
• רבע כפית אבקת כוסברה
• רבע כפית אבקת מרק עוף
• בווק:
• עם 2-3 כפות שמן
• מטגנים/מקפיצים רצועות בצל
• רצועות גמבה
• 2 שיני שום – רצועות
• פתיתי צ'ילי
• מכניסים פנימה את תפוחי האדמה (צ'יפס)
• מוסיפים את תערובת האבקה
• מערבבים היטב ומגישים