דג הילבוט עם צלפים
4 אלף צפיות ביוטיוב·5 דקות של סרטון
על המתכון
אפשר להחליף את היין במים
למי שמקפיד לא לאכול דגים עם חלב
אפשר להחליף את החמאה במחמאה או פשוט לוותר עליה
¼ כוס שמן זית
¼ כוס יין לבן - לא חובה
2-3 שיני שום כתוש
½ כוס צלפים
¼ צרור פטרוזיליה קצוצה
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית מלח
להשרות את הדג רבע שעה
עם מים ומעט חומץ
לשטוף ולסחוט מנוזל
לחמם את השמן זית והחמאה
לפזר על הדג מעט מלח ופלפל שחור
לטגן כ-2 דקות מכל צד
להוציא את הדג
להוסיף לשמן את השום הכתוש
לחמם כ-10 שניות
להוסיף את היין המיץ לימון
הפיטרוזליה והצלפים
לתבל במלח ופלפל שחור
לבשל כ-3 דקות
להכניס למחבת את הדג ולבשל כ-2 דקות לספיגת טעמים
להעביר לצלחת הגשה
לקשט בפרוסות לימון ובפיטרוזליה
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- דג הליבוט עם צלפים*
- 6 חתיכות דג הליבוט
- 25 גרם חמאה או מחמאה
- 2 כפות מיץ לימון
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
