כריך מונטה כריסטו

Ingredientes y receta:

Corta tres rebanadas de pan tostado

Recorta la corteza

1 huevo, 2 cucharadas de leche, sal, pimienta, pimentón y revuelve

Rallar 100 g de queso

Unte 2 rebanadas de pan con mayonesa

1 pieza untable con mostaza

Pon queso rallado en cada pieza

Cubra con jamón

Montar el sándwich de modo que queden 2 lonchas de jamón entre los trozos de pan

Sumergir en la mezcla de huevo

Poner mantequilla en la sartén

Freír en mantequilla por todos lados hasta que estén dorados

¡Buen provecho!

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